Il responsabile dei pubblici esercizi di Udine, Giovanni Pigani, rende noto l’ingresso in campo di Idea srl, ringraziandola per la preziosa collaborazione, dopo il via libera della Questura al codice di autoregolamentazione, redatto negli uffici di Confcommercio Udine e al quale aderiranno gli esercenti associati a Confcommercio-gruppo Fipe Udine. «In questo modo potremo essere operativi con gli addetti al servizio di controllo sin da questo fine settimana – sottolinea Pigani –. In pochi giorni, dopo aver dialogato con le istituzioni riunite nel Comitato provinciale per l’ordine e la sicurezza pubblica, siamo dunque in grado di dare una risposta concreta ai pubblici esercizi nostri associati che da venerdì 12 luglio potranno riprendere la loro normale attività, restituendo una Udine animata e sicura». «È con grande orgoglio che abbiamo deciso di aderire e sponsorizzare questa iniziativa perché abbiamo molto a cuore gli esercizi della nostra città e pensiamo che in momenti come questi fare squadra sia la cosa più importante», dichiara, per Idea srl, Jana Passone.

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Oppure, Piero l’Italiano è un curioso che trova nella bottiglia i sapori italiani, insieme al design e allo stile tipici del Belpaese che sogna di visitare, vivere e magari imitare. Piero l’Italiano è più di una semplice bottiglia: è la narrazione di un viaggiatore che ha trovato nella sua terra natale la fonte di ispirazione più pura e autentica.

La cultura di Piero il viaggiatore si fonde con la tradizione italiana, lasciando il segno su una bottiglia d’autore. L’illustrazione è un’ode visiva alla bellezza e alla ricchezza culturale del Belpaese, incorniciata con linee delicate e precise. Al centro, un aereo in volo simboleggia il viaggiatore in continua esplorazione, proprio come l’italiano Piero. Circondato dalle iconiche unicità italiane, l’aereo rappresenta la voglia di scoperta e la gioia del ritorno. Il vero fascino dell’immagine risiede nel perfetto equilibrio tra complessità e bellezza: la complessità degli elementi racconta la storia di un Paese ricco di cultura, tradizione e innovazione, mentre la bellezza della rappresentazione rende omaggio all’arte e al design italiani.

Piero l’Italiano è una celebrazione di profumi, sapori ed emozioni fieramente italiana: ogni botanica è scelta con cura e lavorata dal mastro distillatore per conferire alla bottiglia passione ed unicità. Il ginepro utilizzato in Piero L’Italiano è raccolto nel cuore del Parco Nazionale della Majella, in Abruzzo. Questo territorio, caratterizzato da una natura incontaminata e ricca di biodiversità, conferisce al ginepro un aroma resinoso e balsamico, distintivo e inconfondibile.

All’olfatto, “Piero l’Italiano” si apre con un’esplosione di agrumi freschi, subito seguiti dalle note erbacee del rosmarino e dalle sfumature speziate della maggiorana. Il ginepro, forte e resinoso, forma il cuore del bouquet, mentre l’origano emerge lentamente, aggiungendo una complessità terrosa e leggermente amara che arricchisce l’aroma complessivo. Al palato, il gin rivela una struttura equilibrata: la dolcezza dell’arancia e del limone bilancia le note più robuste del ginepro e dell’origano, mentre il rosmarino e la maggiorana aggiungono strati di sapore che si evolvono con ogni sorso. Il finale è lungo e avvolgente, con l’ingrediente segreto che lascia un retrogusto intrigante e persuasivo.

Piero l’Italiano è un gin mediterraneo che rappresenta una vera e propria celebrazione della tradizione e dell’innovazione che riconferma la minuziosità del processo di distillazione, mettendo in risalto l’arte della lavorazione del ginepro e delle botaniche infuse. In questa variante, Piero rivela un carattere del tutto nuovo, esplorando note agrumate fresche e vibranti che si armonizzano perfettamente con un ingrediente complesso e aromatico: l’origano. Ogni sorso di questo gin rappresenta un viaggio sensoriale attraverso sapori e profumi celebrando la ricchezza del nostro patrimonio botanico.

Piero l’Italiano va a completare la gamma dei Gin Piero, già composta dal Dry Gin, dal Navy Strength e dall’Old Tom.

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Per tre settimane, dal 5 al 26 luglio, sul plateatico saranno installati due “mezzi” campi da basket, facendo diventare piazza XX Settembre un playground urbano: i campi saranno aperti e disponibili a chiunque, per tutto l’arco della giornata fino al 26 luglio. Nel corso delle tre settimane sono in programma diversi eventi e incontri con i giocatori e le giocatrici di Apu e Apu Women. Il 10 luglio sarà anche registrata una puntata di calciomercato di Sky, per confermare la vocazione sportiva dell’evento. L’inaugurazione sarà venerdì 5 luglio alle 18: sarà il professor Mauro Ferrari a tagliare simbolicamente il nastro, cimentandosi anche in una delle sue passioni, il canto. L’ingegnere biomedico di fama internazionale, noto per i suoi contributi nelle nanotecnologie e nella bioingegneria applicata alla medicina, sarà l’ambasciatore dell’iniziativa. “Per la nostra società organizzare questi eventi significa continuare a seguire la strada intrapresa sia in ambito sportivo che sociale: quale miglior viatico per rivitalizzare una piazza, se non il basketche è anche cultura, basti pensare alla moda, alla musica…”, ha dichiarato Alessandro Pedone, presidente di Apu Oww. “Bisogna dimenticare, nonostante pare sia nel Dna di questa città, i tempi in cui piazza XX Settembre era un parcheggio: è uno degli scorci più belli di Udine siamo orgogliosi di poterla animare con i nostri campi da basket, i nostri giocatori e le nostre giocatrici”.

Non solo sport in piazza: accanto ai campi da pallacanestro Idea Srl, già nota per l’organizzazione della Udine Cocktail Week, installerà un chiosco temporaneo, che sarà aperto dal mercoledì alla domenica dalle ore 18. L’idea, nata grazie al confronto con Gianmaria Passone referente di Idea e organizzatore della Udine Cocktail Week, è quella di creare unpunto di aggregazionedove si terranno talk, eventi e momenti musicali che accompagneranno le attività sportive. Il chiosco di Udine Cocktail Week sarà gestito a rotazione da sei diversi esercenti del centro storico: Raps, Tazza D’oro e Ginger, D’Annata Wines, Raps, P911 e Dai Fioi. Accanto al chiosco sarà realizzata un’area relax con gli arredi tattici acquistati dalla giunta su spinta dell’assessore ai Lavori pubblici Ivano Marchiol: si creerà dunque una sorta di salotto urbano a disposizione della cittadinanza, che permetterà anche di sperimentare nuove disposizioni delle sedute che potranno essere utilizzate negli spazi offerti dalla città in altre occasioni.

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Alla luce della concomitanza e della collaborazione con il 26° Far East Film Festival – la più importante rassegna di cinema dell’Estremo oriente in Europa – un focus speciale all’interno della Udine Cocktail Week 2024 sarà dedicato proprio al mondo asiatico, autentico filo conduttore di numerosi momenti: basti pensare alla conferenza organizzata in collaborazione con Giulia Tacchini dell’associazione milanese Entonote e moderata dalla giornalista Anna Dazzan sul tema dell’utilizzo in cucina degli insetti commestibili. Oltre a parlare di sostenibilità, inquinamento, e impiego delle risorse, si terrà un aperitivo con food pairing tra cocktail “insoliti” e insetti commestibili, sia interi che sotto forma di cracker o focacce.

Il pairing, anche se non così… estremo, sarà protagonista anche delle cene in stile asiatico che verranno allestite in alcuni dei cocktail bar aderenti, con abbinamento tra cocktail e portata. Durante la settimana, inoltre, spazio a diverse degustazioni di sakè guidate da sommelier certificati WSET 3° livello. E ancora: in seno alla Udine Cocktail Week 2024 si terrà un momento di arte floreale guidato dall’esperto Giuseppe Contartese della Scuola Internazionale Floral Designer “Laboratorio Idee” in cui i caratteristici ikebana giapponesi verranno abbinati a cocktail tematici. Infine, nella giornata di domenica 28 aprile lo studio di tatuaggi Cold Street realizzerà tatuaggi in stile asiatico e senza appuntamento, abbinati ad un aperitivo oriental-style allestito nell’enoteca adiacente.

“La nostra Udine Cocktail Week – spiegano con soddisfazione gli organizzatori, Jana e Gianmaria Passone di IDEA – si rivolge non soltanto ai barman e agli addetti al settore, ma principalmente al pubblico (incluso quello che preferisce cocktail analcolici) che frequenta i locali aderenti, un aspetto che è stato particolarmente apprezzato dai nostri sponsor che ritengono essere questa una formula vincente. Siamo inoltre particolarmente orgogliosi del legame con il Far East Film Festival, che ci ha spinto a studiare una mixology di stampo orientale”.

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GIN NEVE: è un gin dry dall’aroma profondo e dal sapore preciso e netto. Nasce nei boschi delle Dolomiti, chiaramente percepibili nella vena balsamica del pino mugo e nella freschezza che lo eleva tra i migliori gin artigianali italiani. Equilibrato, ma con carattere.

GIN ONDE: dal mare delle Cinque Terre, profuma di mare, con un sapore minerale fresco e dissetante. Sapido, aromatico e versatile, con una nota agrumata data dal limone presente nella ricetta. Nasce sulle coste liguri e ne riprende gli stessi tratti selvaggi, fatti di rocce a picco sul mare, dove le onde si infrangono con tutta la loro potenza, che si alternano a baie e insenature dove torna la calma.

GIN CAMPI: è un gin dry avvolgente ed elegante, con una texture morbida e vellutata ed un profumo di campagna emiliana in estate: un richiamo alla bellezza e alla semplicità della vita all’aperto. Ha un aroma estivo, con un sapore morbido e avvolgente. Genuino, ma originale.

In questi gin ritroverete valori unici e rari, come l’artigianalità italiana, l’identità territoriale e la sostenibilità. Gin TERRÆ, infatti, è rispetto della natura e dei suoi tempi. Le botaniche sono spontanee e sono tutte raccolte nel momento del loro picco aromatico.

Provateli e ne rimarrete stregati!

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La famiglia Ermacora, con Antonio, inizia a occuparsi di vinificazione nel 1922 acquistando un piccolo podere di 4 ettari che abbraccia la fattoria. È un’azienda mista dove oltre alla vite si coltivano foraggi e cereali rispondendo a un’esigenza di autosostentamento tipica dell’economia agricola post bellica.

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